info

Je hebt het minimaal aantal bereikt

Winkelwagen (0)

Er zijn nog geen producten in jouw winkelwagen geplaatst.

Kimchi, kraut & pickles

Leer de basis van het fermenteren van een pro en ga naar huis met een tas vol gevulde fermentatiepotten.

PROGRAMMA:

We beginnen met de basisregels en een kopje thee of koffie. Pen en papier in de aanslag, want Sanne houdt niet van half werk. Een stevige theoretische basis zorgt dat jij hierna veilig en geïnspireerd aan de slag gaat.  Onder leiding van Sanne ga je daarna aan de slag met je kimchi en ontdek jij zuurkool 2.0. Daarnaast maken we nog een recept voor een heerlijke pickle of saus. 


VEGGIE FERMENTATION

When microbes get to do their thing, ultimate plant power is what you get. Learn how to manage your wild culture of bacteria and yeast and make your own kimchi and sauerkraut.
 

***

WAT KRIJG JE?

  • Koffie, thee
  • Een hand-out met de belangrijkste basisregels 
  • 2 RotPotten en andere nodige materialen
  • 3 zelfgemaakte fermentaties om mee naar huis te nemen 
  • Gefermenteerd hapje en drankje ter afsluiting
 

WAT KOST HET?

De prijs is afhankelijk van de gekozen datum (doordeweeks, de kortere variant, of weekend). Na ontvangst van je betaling is je inschrijving definitief. 


ALGEMENE VOORWAARDEN:

  • Afmelden kan uitsluitend per e-mail en is kosteloos tot 2 weken van tevoren, bij afmelding vanaf 2 weken van tevoren vindt 50% restitutie plaats, bij afmelding vanaf 1 week van tevoren vervalt het recht op restitutie. Je kunt wel een plaatsvervanger sturen (wel graag van tevoren doorgeven).

  • Avondworkshops gaan definitief door bij deelname door minimaal 6 personen. Voor workshops overdag geldt een minimumaantal van 8 deelnemers.

  • Keukenboeren behoudt zich te allen tijde het recht voor om een workshop niet door te laten gaan. In dat geval wordt er in overleg naar een andere datum gezocht of wordt het betaalde bedrag gerestitueerd.

  • Deelname aan de workshops c.q. het gebruik van keukengerei en oven is op eigen risico.

Foto('s):
Opties:
Velden met een * zijn verplichte velden
Prijsinformatie:
Prijs per deelnemer:
€ 69,00
Aantal: Bestellen

Verzendkosten

€ 0,00 

Meest bekeken producten
Deze website gebruikt cookies om de website te verbeteren. We slaan geen persoonlijke gegevens op en verkopen nooit gegevens door.