Add-on Ketchup met Spicey Ketchupmix
Oorspronkelijke prijs was: € 5,95.€ 3,00Huidige prijs is: € 3,00.
Op voorraad
- Veilig betalen via iDeal & Paypal
- Binnen 2 tot 4 werkdagen geleverd
- Stel je fermentatievraag via Whatsapp
- Direct van de maker, uit de RotPot-werkplaats
RECEPTEN
Add-on Ketchup met Spicey Ketchupmix
Fermenteer je eigen Ketchup
Ketchup fermenteren….huh? Is ketchup gefermenteerd? Nee. Maar dat wil je wél! Want gefermenteerde tomatensaus is probiotisch, supersmaakvol, bevat weinig suiker maar is bovenal een superveelzijdig product. Heerlijk als ketchup bij de friet, als saus bij de BBQ, als basis voor de pasta, borsjt, of gekoeld als probiotische basis voor een heerlijke gazpacho. Bovendien red je er je overtollige overrijpe tomaten mee van de composthoop.
Bestel de ketchupmix en binnen een paar dagen valt hij op de mat. Past door de brievenbus dus ervoor thuis blijven hoeft niet. De add-on Ketchup is te gebruiken in combinatie met elke RotPot met een waterslot.
Omschrijving
KETCHUP FERMENTEREN
Ketchupspecerijenmengsel ‘Spicey Manenwolfs’
Ingrediënten: gerookte rietsuiker, zeezout, kaneel, gerookt paprikapoeder, piment, chilipeper, kruidnagel.
LET OP: kan sporen van gluten bevatten.
HOE WERKT HET?
Je neemt of maakt een tomatenbasis, voegt de specerijenmix eraan toe en brengt het zaakje aan het fermenteren in een RotPot met waterslot.
MANENWOLFS
Deze ketchupmix is een co-creatie van RotPot en Manenwolfs, twee Rotterdamse food-ondernemingen met een bijzonder verhaal. Het brein achter Manenwolfs, en dus ook achter deze ketchupmix is Sasker Scheerder. Deze magiër tovert de meest wonderlijke smaken en de meest smaakvolle wonderen uit zijn Rotterdamse foodlab. Tip: volg hem op instagram voor je dagelijkse portie fermentatie-inspiratie.
Dit zeggen klanten
Rianne (geverifieerde eigenaar) –
Annelies (geverifieerde eigenaar) –