Deegmesje

 6,50

Op voorraad

  • Veilig betalen via iDeal & Paypal
  • Binnen 2 tot 4 werkdagen geleverd
  • Stel je fermentatievraag via Whatsapp
  • Direct van de maker, uit de RotPot-werkplaats

Deegmesje

Deegmesje met houten houder voor het maken van inkepingen en patronen in je deeg. Versier je zuurdesembrood met strakke insnijdingen en creatieve patronen. Dit ronde deegmesje met houten houder ligt prettig in de hand en heeft een vervangbaar mesje van roestvrij staal. Vijf mesjes meegeleverd. Ideaal voor de ambachtelijke thuisbakker!

Omschrijving

Deegmesje voor (zuurdesem)brood

Maak van je brood een kunstwerk met dit stijlvolle en praktische deegmesje. Speciaal ontworpen voor het nauwkeurig insnijden van (desem)brood. Een goede inkeping geeft je brood een mooie vorm en betere ovenrijs. Ook kun je met dit mesje goed creatieve patronen in je deeg aan te brengen.

Met ronde houten houder en vervangbare mesjes

Het handzame ronde ontwerp ligt prettig in de hand en biedt maximale controle tijdens het snijden. De houder is gemaakt van duurzaam hout, wat zorgt voor een warme, natuurlijke uitstraling én een fijne grip. Het mesje is vervangbaar, dus je hoeft alleen maar het mesje te wisselen wanneer het bot wordt – wel zo duurzaam én hygiënisch. Er zijn alvast 5 mesjes meegeleverd. Of je nu een beginnende thuisbakker bent of een doorgewinterde sourdough-lover: met dit deegmesje til je je brood naar een hoger niveau.

Voordelen:

  • Perfect voor het insnijden van (zuurdesem)deeg
  • Houten houder voor natuurlijke grip en uitstraling
  • Vervangbaar roestvrijstalen mesje, inclusief 5 mesjes
  • Compact, stijlvol en eenvoudig in gebruik
  • Ideaal voor creatieve patronen en professionele afwerking

Tip: Gebruik korte, snelle bewegingen voor strakke sneden en bewaar het mesje veilig in een beschermhoesje of op een magnetische strip. Wil je uitgebreidere ‘tekeningen’ maken, doe het deeg dan kort van tevoren even in de vriezer!

Voeg dit deegmesje toe aan je bakgereedschap en geef je zuurdesembroden een rustieke, ambachtelijke look!

 

RECEPTEN

Starter van gefermenteerde knoflooktenen

Starter van gefermenteerde knoflooktenen Maak een starter van gefermenteerde knoflooktenen om je fermentatie mee op te starten. Mocht je een groente fermentatiestarter willen maken, dan kan dat bijvoorbeeld van knoflooktenen. De teentjes kun je na de fermentatie als...

Rotpot kits & add-ons

Workshops & Events

De Fermentatiekoningin uit Rotterdam

Ik ben Sanne. Ik ben natuurvoedingskundige, auteur, workshopgever en bedenker van RotPot. Ik wil dat iedereen kan leren fermenteren en maak het daarom graag zo makkelijk mogelijk. Als je vragen hebt stuur me dan een whatsappje. Ik denk graag met je mee!